Über das Buch: 2000 / „Brot und Schinken“ ist Bukowskis innigster Roman. Wie „Die Abenteuer des Huckleberry Finn“ und „Der Fänger im Roggen“ ist es aus der Sicht eines leicht zu beeinflussenden Kindes geschrieben, das sich mit der Doppelzüngigkeit, Anmaßung und Eitelkeit der Erwachsenenwelt auseinandersetzt. Ein Kind, das nach und nach Alkohol und Frauen, Glücksspiel und Streit für sich entdeckt, D.H. Lawrence und Hemingway, Turgenjew und Dostojewski.