Über das Buch: 2023 / In der Antike wurde der Übergang von einer Rohkost-Diät zum Kochen zur wichtigsten Etappe in der Bildung des Menschen und war nicht weniger wichtig als die Beherrschung des Feuers und der Erwerb von Fähigkeiten im Werkzeugbau. Und ab dieser Zeit entstand der Bedarf an Geschirr und Besteck. In diesem Buch erfahren Sie, wie Gerichte von den ersten Steinbratpfannen und Tonscherben bis zum feinsten Porzellan entstanden sind. Bbi Sie werden lesen, dass der 11. September als Geburtstag des sowjetischen Facettenglases gilt und sein Autor der legendäre Bildhauer Mukhina ist. Und um Besucher in die Tavernen zu locken, ordnete Peter I. an, dass das erste Glas kostenlos serviert wird. Es war das kleinste Glas mit einem Volumen von 10–15 ml, das aufgrund seiner Größe im Volksmund den Namen „Fliege“ erhielt. Diejenigen, die gerne ausgiebig tranken, besuchten den ganzen Tag über verschiedene Tavernen, daher der Ausdruck „unter dem Radar laufen“. Dass zu Beginn des 17. Jahrhunderts in Europa längliche Löffel auftauchten – wie wir sie heute für Cocktails verwenden. Der Grund ist die Mode für voluminöse Rüschen, die es schwierig machte, einen gewöhnlichen Löffel zum Mund zu führen. Dass die frühesten in China gefundenen Tonprodukte etwa zwanzigtausend Jahre alt sind! Dass es in Japan üblich ist, mit lackierten, spitzen Hashi-Stäbchen zu essen, praktisch für Fisch, und dass die Stäbchen für Männer, Frauen und Kinder unterschiedlich groß sind und auch die Essstäbchen für Kinder farbenfroh sind, und noch viel, viel mehr interessante Informationen.